Pâtissier depuis 30 ans, ayant parcouru une bonne parti du globe, états unis, Espagne, Afrique, paris, en tant que chef pâtissier.
je suis revenu au sources pour réaliser nos spécialités bretonnes ainsi, que des créations a base de nos produits régionaux, tous les produits sont réalisés artisalement sans colorant ni conservateur
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